在甲子地区有一种特别的咸菜，叫做乌橄榄！乌橄和紫菜的衍生品“橄榄菜”，都是富有甲子风味的食品。
以前小时候还没离开甲子老家的时候，某个夜里热得睡不着，妈妈一边给我扇风一边给我讲了一个故事：在很久以前，待渡山旁边的一幢大楼里，有个可爱的小女孩叫橄榄，她妈妈怀孕了，但是当年正值穷荒年，粮食失收，很多人都吃不上肉，橄榄的爸爸也许是饿慌了，看到自己的老婆怀孕都不能补充营养，就把橄榄杀了煮成肉给老婆吃。老婆非常高兴，叫喊橄榄：“橄榄橄榄，有肉吃啦，快来吃啦！”但是喊了很久都没见着橄榄，爸爸才跟老婆说是他杀了橄榄给肚子里的孩子补充营养。
后来每次看到乌榄或橄榄菜时，总会回想起这个故事，总觉得背脊发凉，这个故事妈妈说是一代接一代地流传下来的，现在国泰民安，家家户户都丰衣足食，故事的真假也无从考究了，但提醒我的是，时刻谨记不要浪费粮食。
还记得以前小的时候，每到农历的八九月份，就有新鲜的乌榄可以吃了，拉上三五个小伙伴跑到橄榄树下，看看有没有熟透了掉下来的乌榄，又或是举起长长的竹竿敲打枝头摇摇欲坠的乌榄。夏天的蝉还没跑远，大概也在给我们大声地喝彩。
乌橄榄能当小吃，又能送饭，甚至还能拿来玩。每次吃完乌榄最喜欢的是就是掏出一个大铁锤，用来砸开那个乌榄核，砸开了就有脆脆的核籽，美滋滋的吃掉。若是没砸开，或者砸说砸歪了，乌榄核就会像陀螺一样在地上旋转，有时候可以一直一直的故意砸歪，就为了看着它旋转，一下午就这么过去了。不过大人们也有讲：“乌榄虽佳，但不可多，多则不及，损伤身体。”乌榄其实属于破气之物，还有说法就是：“乌榄吃完，会撬老病症。”意思是说破多就必损，凡事要适可而止。
长大后我去了外地读书，妈妈怕我在外面吃不好，总会在家用乌榄和紫菜煮上一大锅，再用一些存起来的玻璃空瓶装起，再加些其它的老家特产，打包往学校里寄。橄榄菜配粥下饭，炒菜当佐料，不是说橄榄菜有多么多么好吃，是这小小的一罐橄榄菜中包含着一股特别的情感。
读完书我在外地留了下来工作，回家渐渐地少了，不变的是妈妈还一直坚持着每过一段时间就给我寄橄榄菜，我曾说过这边的商超有卖，不用再费心又煮又寄的，但吃了几罐以后，越发不对劲，跟妈妈做的总是有点差别，生儿一百，长忧九十九，或许这就是爱的味道吧。
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