导读：
故乡的荔枝，是一道风景画，高高地挂我的心中。在每当荔枝成熟的季节，总能想起它来，想起故乡来，想起关于荔枝的许多往事。现以此文记之，以冲心头之思念。
当城市的小街上陆续出现有商贩卖荔枝的时候，我便想起了故乡的荔枝。
故乡地处偏远，山丘平沃，土壤质纯，且气候温润，雨水充沛，很适合荔枝树的生长。故乡盛产的荔枝闻名于四乡六里。无论是在堂前屋后，还是在山凹或野地，都可见荔枝树的身影。有的荔枝树已有上百年的时历史，长得几十米高，树干弯曲，古态龙钟，好似一把半撑开的伞，遮住了上空，留下空旷的荫蔽。
每到夏季，荔枝成熟了。满山遍野都是披挂着累累鲜红熟透的荔枝果实。它们像是羞羞的妃子的笑脸，红丹丹的一片光亮。或藏匿于枝叶中，或垂坠在粗犷的枝头，或在微风中摇曳，姿态各异，它们以各种风情勾引着路人的眼光。一阵阵雨过后，果实上沾湿着晶莹透亮的水珠，在阳光的直照下，泛射出异彩的光亮，美艳绝伦，十分诱人。整个村庄被荔枝点缀其中，成群的蝉伫立于枝头，一整天闹响不停，一派繁忙而收获丰硕成果景象。
故乡流传着一句猜谜：＂红眠床，白蚊帐，里面藏着一个老骷髅！请猜一种水果！＂你会猜是什么水果呢？答案是：荔枝。故乡人用这一猜谜形象地描述与概括了荔枝的特征与表象。故乡的荔枝种类归纳起来大概有两种，分别是金钟、乌叶。乌叶一般是比金钟早成熟一个月时间，乌叶品种树枝粗，叶片硕大，果实呈青涩色，个头大，酥脆甜美。而金钟成熟较迟，果皮粉红，果粒小，核当然也较大。最近几年，还有叫做糯米糍或桂味等品种荔枝在家乡流行载种。它果粒小，核小或无核，肉质清甜，其味芳香，价格也贵。
荔枝是水果佳品，也极具营养，但性质有点燥热，吃多了容易上火。为此，故乡的人们对此研究了一些吃法，讲究时候，降低了上火的症状发生，却保住了营养不被流失。他们常说，早上吃荔枝是最佳时间，不容易上火。另外，把荔枝晒成干是最有营养的吃法。一到中午，我经常会爬上荔枝树，将一串串的荔枝果剪断，挂在树枝上晒干。待到明早，荔枝果已晒干，脆壳变成土灰色，轻轻一咬，便裂开了，白暂的果肉露出。这时，果肉中果汁没有鲜果时的多，但依然清甜滋润。
故乡的荔枝，是一道风景画，高高地挂我的心中。在每当荔枝成熟的季节，总能想起它来，想起故乡来，想起关于荔枝的许多往事。现以此文记之，以冲心头之思念。
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